Grilstad tilbakekaller Jubelsalami etter salmonellafunn hos råvareleverandør

Fire partier Jubelsalami og Jubelsalami med pepper kalles tilbake av Grilstad, etter at det ble påvist Salmonella i en miljøprøve fra produksjonslokalet til en råvareleverandør.

-De berørte produktene kan identifiseres gjennom lot-nummeret som står trykket på pakken ved siden av datomerkingen. Grilstad gjør oppmerksom på at holdbarhetsdatoen ikke er relevant i denne sammenhengen. Foto: Grilstad

Det er ikke funnet bakterier i Grilstad sine produkter, råvarer eller produksjonslokaler, melder selskapet i en pressemelding.

Bakterien ble påvist i en skrapeprøve fra produksjonslokalet til råvareleverandøren. Det ble ikke gjort funn i selve råvaren fra leverandøren.

Selv om produktene trekkes tilbake, har Grilstad ingen grunn til å mistenke at de inneholder salmonellabakterier, heter det videre i pressemeldingen.

– Det er ikke blitt påvist Salmonella hos Grilstad, verken i produksjonslokalene, råvarene eller i de ferdige produktene. Produksjonsprosessene våre er også utviklet for å forhindre forekomst av blant annet salmonellabakterier, sier direktør for innkjøp og næringspolitikk, Ståle Gausen, i pressemeldingen.

– Etter dialog med Mattilsynet, og for å unngå usikkerhet blant forbrukerne og kundene våre, trekker vi nå disse partiene fra markedet, sier Gausen.

Identifiseres med nummer

Grilstad sier de også trekker tilbake et mindre parti med spekeskalker, fordi det kan inneholde avskjær fra de berørte partiene med Jubelsalami.

De berørte produktene er produsert i uke 2-5 2021. De kan identifiseres gjennom det såkalte lot-nummeret, som står trykket på pakken ved siden av datomerkingen. Grilstad gjør oppmerksom på at holdbarhetsdatoen ikke er relevant i denne sammenhengen.

-De berørte produktene kan identifiseres gjennom lot-nummeret som står trykket på pakken ved siden av datomerkingen. Grilstad gjør oppmerksom på at holdbarhetsdatoen ikke er relevant i denne sammenhengen. Foto: Grilstad

Tilbakekallingen gjelder følgende produkter og lot-nummer:

Produkt

Lot-nummer

Jubelsalami 100g

L210250, L210340

Jubelsalami 170g

L210310, L210320, L210330, L210510, L210512, L210522

Jubelsalami 250g bordpakning

L210251

Jubelsalami løvtynn 100g

L210252

Jubelsalami m/pepper 100g

L210444

Grilstad spekeskalker

L210355, L210535, L210545, L210615

Disse produktene blir nå fjernet fra butikkene. Grilstad ber de som har kjøpt produktet om å kaste det eller returnere det til butikken for å få refusjon.

Flere produkter er blitt trukket tilbake de siste dagene, etter mulige salmonellafunn, deriblant bacon fra Nortura.

LES OGSÅ: Utvider tilbakekalling av bacon etter mer salmonellafunn